청미래덩굴 3

[제주야생화 364] 청미래덩굴 - 새순은 나물로 먹고, 잎은 망개떡을 만든다.

겨울딸기는 온통 큰직한 양딸기 가시나무는 온통 가시나무 노래 망개나무는 온통 청미래덜굴 인터넷 검색 유감 3가지를 뽑아본 것이다. 옛날에는 블로그 검색을 하면 제대로 나왔다. 그런데 요즘은 블로그에 광고도 많고 언어 유행을 따르다보니 엉뚱한 것이 검색되곤 한다. 망개떡은 소를 넣은 찹쌀떡 앞뒤를 청미래덩굴 잎을 붙여 찐 떡을 말하는데 청미래덩굴 잎의 향이 떡에 배어들어 상큼한 맛이 나고 여름에도 잘 상하지 않는다고 한다. 그래서 청미래덩굴 잎을 망개잎으로 부르고 청미래덩굴 열매를 망개라고 부르기도 한다. 청미래덩굴의 새순은 나물로 먹은 등 생활에 친숙한 덩굴식물이다. 청미래덩굴 학명 / Smilax china L. 분류 / 백합과(Liliaceae) 청미래덩굴속(Smilax) 낙엽 활엽 덩굴성 관목이다...

[제주오름7] 군산 - 사자가 오는 마을의 수호산, 360도 파노라마, 여우콩, 자금우

예래동의 수호산 군산오름 사자가 온다는 뜻의 猊來洞 그 사자를 예래동에서 보았다. 예래동에서 멀리 범섬이 보인다. 호랑이 머리가 예래동을 향했다. 예래동은 호랑이 액운이 많았단다. 1천년전 군산오름이 생겼다. 예래동은 이내 평안해졌단다. 사자가 호랑이를 이긴 것이다. 아기 화..