눈이 내리면 1순위로 달려가 양하 열매 설경을 담고 싶었다. 작년 겨울에 겨울딸기 설경을 담고 올 겨울은 양하 설경이 목표였다. 드디어 제주에 눈이 내린 날, 하필이면 부스터샷 접종일이었다. 그러나 부스터샷을 취고하고 달려야할 충분한 이유가 있다. 좀더 일찍 눈이 내렸어야 하는데 열매가 남아있을지? 길이 미끄러워 좀 늦게 달려가면서 눈이 녹으며 어쩌나 했다. 도착하여 살펴보니 양하 열매들이 시들어버렸다. 음지에 있는 양하 열매 몇개에 겨우 눈이 붙어있었다. 그래도 얼마나 다행인지, 그 모습 보고 또 보았다. 양하 열매 설경 (동영상) 양하의 활용 독특한 향이 있어 향미채소로도 활용되며 아삭한 식감이 좋아 생으로도 섭취한다. 또한 쌉쌀하면서 매운 끝맛 때문에 생강 대용으로도 활용할 수 있는 식품이다. 우리..
